Piliny na údenie - Fajčiar čerešňa KL-10/60 l grillpal

Zrębki wędzarnicze CZEREŚNIA KL-10/60L GRILLPAL

3437

Rodzaj: 100% zrębek z drewna czereśni.
Kraj pochodzenia: Polska.

Zrębki z drewna czereśni wytwarzają subtelny dym o owocowym, lekko gorzkim smaku, ale przyjemnym i interesującym zapachu. Produkty uwędzone takim dymem uzyskują barwę czerwonego wina o owocowej nucie zapachowej.

Charakterystyka zrębek do wędzenia:
- zrębki klasy 10, czyli frakcji o grubości 9 – 12 mm,
- dokładnie przesortowane,
- wolne od pleśni i grzybów,
- czyste i dobrze odpylone,
- opakowanie 60 litrowe powinno wystarczyć na około 240 godzin wędzenia.

Zrębki należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

• Marka: Grillpal
• Rodzaj drewna: Czereśnia
• Granulacja: Klasa 10 (9-12mm)
• Pojemność (L): 60
• Wilgotność (%): 10
• Waga (kg): 15.3
• Wysokość (cm): 79
• Szerokość (cm): 42
• Głębokość (cm): 20
• Zastosowanie: Zrębki mogą być wykorzystywane podczas wędzenia i grillowania ryb, drobiu, czerwonego mięsa i serów. Świetnie nadają się do wędzarni tradycyjnych z paleniskiem oraz do wędzarni elektrycznych z dymogeneratorem.