GRILL WĘDZARNIA OKRĄGŁA 40CM.

⭐⭐⭐⭐⭐

➡️Grill wędzarnia to specjalny rodzaj grilla, który umożliwia wędzenie różnych rodzajów mięsa, ryb i warzyw, nadając im charakterystyczny, dymny smak. Wędzarnia jest wykonana z metalu, a w jej wnętrzu znajduje się ruszt, na którym umieszcza się jedzenie, a także komora wędzarnicza, w której znajduje się drewno lub chipsy drzewne, które wydzielają dym i dodają potrawom charakterystycznego smaku.

➡️Grill wędzarnia umożliwia wędzenie na gorąco, co oznacza, że jedzenie jest gotowane na grillu, a jednocześnie wędzone wewnątrz komory wędzarniczej. Można również wędzić na zimno, co oznacza, że jedzenie jest wędzone w temperaturze poniżej 30 stopni Celsjusza przez kilka godzin lub nawet przez kilka dni.

➡️Wędzenie na grillu wędzarni jest idealne do przygotowania mięsa, takiego jak boczek, szynka, kiełbasa czy drób, ale również do wędzenia ryb i warzyw.

➡️Niewielkie rozmiary pozwalają umieścić wędzarnię nawet w najmniejszym ogrodzie lub działce.

✅Instrukcja obsługi:

➡️W przypadku wykorzystania produktu do gotowania na parze lub jako wędzarni należy użyć obu części komory grilla oraz pokrywy. W dolnej misie należy umieścić rozpałkę, a na ruszcie misy drewno do wędzenia. Drewno nie może się palić tylko wydzielać dym, należy je zatem wcześniej namoczyć lub użyć gotowego produktu dostępnego w handlu. Jeżeli drewno jest pocięte na zbyt małe kawałki należy je umieścić na folii lub tackach aluminiowych.

➡️Na górnych haczykach umieścić misę i wypełnić ją wodą, do której można dodać zioła dla aromatu. Woda w górnej misie zapobiegnie wysuszaniu żywności podczas wędzenia. Na misie umieścić ruszt na którym zostanie umieszczona żywność przeznczona do gotowania na parze. Żywność przeznaczoną do wędzenia należy zawiesić na haczykach zamocowanych do prętów pokrywy.

➡️Produkt może być użyty również jako grill, wtedy należy zdemontować górną część komory grilla, a pokrywę należy umieścić bezpośrednio na komorze dolnej.

✅Dane techniczne:

✔️wymiary: 46 x 41,5 x 77cm

✔️2 w 1 - grill i wędzarnia

✔️produkt może służyć zarówno do grillowania jak i wędzenia, a także do gotowania na parze.

✔️termometr pozwala na bieżąco kontrolować temperaturę w komorze

✔️3 uchwyty - 2 boczne oraz 1 od pokrywy

✔️4 wieszaki umieszczone w spodzie pokrywy

✔️2 drzwiczki zapewniają łatwy dostęp oraz kontrolę ognia i poziomu wędzenia

✔️otwór wentylacyjny umożliwia regulację ujścia dymu

✔️3 nóżki zapewniające stabilność oraz izolację rozgrzanego spodu od podłoża

✔️2 chromowane ruszty o średnicy 37,5cm

✔️ocynkowana kratka na węgiel o średnicy 25cm

✔️2 stalowe, pokryte porcelanową emalią misy 37,5cm

✔️naczynie no wodę pozwala absorbować tłuszcz

✔️3-częściowa budowa - podstawa z nóżkami, środek oraz pokrywa

✔️grubość paleniska i pokrywy: 0,5mm