Strzykawka, szpryca do nastrzykiwania mięsa szynki 30ml + 3 igły w komplecie polecana przy robieniu wyrobów wędliniarskich

Dzięki nastrzykiwaniu, mięso będzie dużo bardziej soczyste, smaczniejsze, lepiej przyprawione, a przede wszystkim zdrowsze, gdyż to my decydujemy jakich przypraw i składników użyjemy.

Nastrzykiwarka jest niezbędna, gdy chcemy przygotować dobrze przyprawione własne wyroby wędliniarskie, by przyrządzić pyszny posiłek. Narzędzie to umożliwia nastrzykiwanie mięs zalewą solną, co przyspiesza ich peklowanie i sprawia, że jest ono równomierne nasolone, a także pozwala na przyprawienie w głębi mięsa.

Strzykawka oraz igły do mięsa służą do wielokrotnego użycia. Po skończonej pracy należy je tylko umyć i wysuszyć, a będą gotowe do kolejnych nastrzykiwań.

W zestawie mamy trzy różne igły do nastrzykiwania

Igła z pięcioma otworami została wykonana ze stali nierdzewnej, która gwarantuje bezpieczne użytkowanie w kontakcie z żywnością. Igła sprawdzi się podczas nastrzykiwania, gdy chcemy równomiernie rozprowadzić marynatę. Dzięki pięciu otworom marynata zostanie rozprowadzona na jedną ze stron.

Igła z dwoma otworami została wykonana ze stali nierdzewnej, która gwarantuje bezpieczne użytkowanie w kontakcie z żywnością. Igła sprawdzi się podczas nastrzykiwania marynatą zawierającą duże kawałki przypraw. Dzięki dwóm otworom marynata zostanie rozprowadzona równomiernie z dwóch stron.

Igła z otworem na końcu została wykonana ze stali nierdzewnej, która gwarantuje bezpieczne użytkowanie w kontakcie z żywnością. Igła sprawdzi się podczas nastrzykiwania punktowego, kiedy chcemy dotrzeć z marynatą w konkretne miejsce.

Wymiary igieł:

• długość ~7,5 cm
• średnica zew. igły ~3 mm

Dolna część igieł posiada zgrubienie, które ułatwia montowanie w nastrzykiwarce. Dodatkowo element ten po jednej z przeciwnych stron posiada płaskie ścianki, natomiast na pozostałych dwóch ściankach jest frezowanie, które znacząco ogranicza ześlizgiwanie się igły i zapewnia pewny uchwyt.

Igły te doskonale nadają się do nastrzykiwania różnymi marynatami, średnica igieł jest wystarczająca, aby przedostały się przez nią przyprawy i się nie zapchała.

Wymiary strzykawki:

• pojemność według skali 30 ml
• wysokość 15 cm
• średnica 3 cm

Mocowanie igieł pasuje do wszystkich standardowych strzykawek z zakończeniem luer - najpowszechniejsze w Polsce i dostępne w każdej aptece.

Strzykawka posiada podziałkę ułatwiającą precyzyjne dozowanie marynaty. Tłok zakończony jest oczkiem, które znacząco ułatwia napełnianie i gwarantuje stabilny uchwyt. Warto zwrócić uwagę, że oferowana strzykawka posiada gumową uszczelkę, która idealnie dopasowuje się do ścianek - inne strzykawki tego nie mają.

Zalety:

• stal nierdzewna
• jakość wykonania
• nie zapycha się przyprawami
• 3 igły w zestawie
• strzykawka z oczkiem
• metalowe mocowanie igły zapobiegające jej złamaniu
• silikonowa uszczelka tłoka nie wchodząca w reakcje

Dzięki nastrzykiwaniu, mięso będzie dużo bardziej soczyste, smaczniejsze, lepiej przyprawione, a przede wszystkim zdrowsze, gdyż to my decydujemy jakich przypraw i składników użyjemy.

Każda z oferowanych przez nas igieł posiada plastikowy kapturek na ostrym zakończeniu, który chroni przez przypadkowym skaleczeniem.

W skład zestawu wchodzi:

• igła nierdzewna z 5 otworami
• igła nierdzewna z otworem na końcu
• igła nierdzewna z dwoma otworami
• strzykawka z przejściówką