Betónový Smokehouse na stohovanie kameňa, omietky

Wędzarnia posiada komorę wewnątrz 90cm wysokość, 66cm szerokość, 54cm głębokość.

Palenisko jest wykonane z cegły(szamotowa lub pełna czerwona w zależności od woli klienta)

Wędzarnia posiada szyber. Betonowy blat nad paleniskiem jest zabezpieczony od spodu blachą 5mm i izolacją ceramiczną gr 3cm.

Wędzarnia składa się z trzech elementów(palenisko, element z kanałem dymowym, komora wędzarnicza), blatu nad paleniskiem oraz elementu betonowego dachu.

Wędzarnia nadaje się do dowolnego obłożenia kamieniem lub tynkiem.

Cena dotyczy wędzarni w wersji do obłożenia kamieniem lub pokrycia tynkiem, czyli z zewnątrz są to elementy betonowe nie wykończone.

We wnętrzu komory wędzarniczej mocujemy kątowniki na kołki drewniane.

Wędzarnia posiada zamontowane drzwiczki(palenisko, komora wędzarnicza z termometrem), szyber, komin, palenisko i kanał dymowy z cegły lub szamotu, izolacje paleniska i kanału,nierdzewną blachę z otworami rozpraszającą dym i ciepło po wędzarni, kołki, haczyki.

Palenisko w tej wersji w środku jest wykonane z cegły 6,5cm a kanał dymowy z szamotu gr 3cm, a góra paleniska i kanału dymowego jest zabezpieczona blachą gr5mm i następnie izolacją ceramiczną 1260C gr 3cm. (Palenisko nie wyłożone grubą cegłą popęka już po kilku wędzeniach. To samo dotyczy blatu nad paleniskiem, brak zabezpieczenia i izolacji powoduje pękanie betonu).

Elementy wędzarni posiadają uchwyty montażowe które odcinamy po osadzeniu elementu.

stylkam.pl